Une DéeSse parmi les DS

La DéeSse a été créé en exclusivité par le Chef Damien pour le DS World Paris.

Le Chef Damien est le co-fondateur de 750g un site de recettes mais aussi un restaurant.

Pour créer cette gourmandise, Chef Damien s’est inspiré de l’ambiance olfactive à base de gingembre et de cardamome du DS World. Il a su retranscrire les parfums de la marque dans sa DéeSse, la rendant gourmande, raffinée et surtout délicieuse.

J’avais une certaine appréhension à l’évocation du gingembre mais il est justement dosé et se marie parfaitement à la mousse de chocolat, à la gelée d’orange et au merveilleux biscuit: un dessert alliant fondant, craquant et croustillant.

Vous pourrez la découvrir à votre tour jusqu’au 15 avril 2016 au DS World et en présence de leur créateur le samedi 26 mars et 2 avril 2016. A déguster sur place ou à emporter.

Voiture et gourmandise, un lieu qui devrait mettre un grand nombre de couples d’accord!

Infos pratiques:

Pâtisserie au prix de 6€.

DS World Paris, 33 rue François 1er, 75008 Paris

 

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